埃森馬展：奧運(yùn)獎(jiǎng)牌背后，有著巨大生產(chǎn)力的支持

在沒(méi)有探訪(fǎng)埃森世界馬術(shù)運(yùn)動(dòng)博覽會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)為“Equitana馬展”）之前，我還在期待著精彩絕倫的HOP-top秀，希望在這個(gè)世界上最大的馬術(shù)運(yùn)動(dòng)博覽會(huì)上見(jiàn)到那些最具藝術(shù)天賦和馴馬能力的馬表演大家。但是在埃森的一天當(dāng)中，我始終沒(méi)有進(jìn)入位于Equitana馬展中央?yún)^(qū)域的6號(hào)廳。那時(shí)，我的心思不在被譽(yù)為“真正的馬術(shù)人”的弗雷德里克·皮農(nóng) (Frédéric Pignon)和馬嘉麗·德?tīng)柤佣啵∕agali Delgado）的表演上。

世界博覽會(huì)用了宏大的敘事場(chǎng)景對(duì)我進(jìn)行了降維打擊。來(lái)了Equitana馬展，我才知道馬術(shù)品類(lèi)之盛，歐洲人為“騎馬”建立的工業(yè)和科學(xué)體系的強(qiáng)大。

肯定有讀者第一次聽(tīng)說(shuō)Equitana馬展這個(gè)名字，那容我再啰嗦兩句。雖然出于媒體的公正性，和嚴(yán)謹(jǐn)性，我需要慎用“最大”這樣的最高級(jí)形容詞來(lái)形容一個(gè)展會(huì)，但我可以引用Equitana馬展在官網(wǎng)上對(duì)自己的定義來(lái)佐證我的感受：“馬術(shù)行業(yè)最大的貿(mào)易展覽會(huì)”。

它的歷史可以追溯至1972年，七天內(nèi)大約有來(lái)自30個(gè)國(guó)家的600家展商展示他們的產(chǎn)品系列，有數(shù)十個(gè)不同的馬術(shù)項(xiàng)目的專(zhuān)業(yè)人士展示他們不同的騎馬方式，還有德國(guó)的世界冠軍們前來(lái)上公開(kāi)培訓(xùn)課。當(dāng)然，還有HOP-top秀，未來(lái)的某一天，皮農(nóng)或許會(huì)將遺憾歸還給我。

按照新媒體的敘事邏輯，我如果再不講點(diǎn)刺激感官的事情，一部分讀者將在這里劃走。那我就先講講最令我難忘的經(jīng)歷吧！Equitana馬展的1區(qū)，主題是健康，當(dāng)然就是司空見(jiàn)慣的馬匹護(hù)理、馬草馬糧和營(yíng)養(yǎng)添加劑、釘蹄以及馬匹醫(yī)療。仔細(xì)想想，他們是想用數(shù)字優(yōu)先級(jí)來(lái)表達(dá)他們的馬術(shù)關(guān)注的優(yōu)先級(jí)，馬匹健康第一位。

1號(hào)展區(qū)一進(jìn)門(mén)左手邊，是馬匹身體結(jié)構(gòu)的解剖區(qū)。我進(jìn)門(mén)一側(cè)首，一匹高大的馬模型吸引了我，眼睛目視著進(jìn)門(mén)的觀(guān)眾，耳朵并沒(méi)有明顯的向前和向后背，脖子肌肉放松，通過(guò)這個(gè)模型，我看出這應(yīng)該是一匹健康且放松的馬，你甚至可以看見(jiàn)他/她溫順的眼神，即使他/她的眼眶里空無(wú)一物。展區(qū)里還有一個(gè)馬模型，上面騎著一個(gè)堂吉訶德樣子的人模型，他們的身上標(biāo)注著骨骼和肌肉的一些分區(qū)。

然后就是馬肺了，大約55升容積的馬肺放在顯眼的位置，它的旁邊還專(zhuān)門(mén)配置了一名工作人員。馬肺是鮮紅色的，隨著插入肺管中的橡膠管不斷被充氣、吸氣，馬肺變大和縮小。但總體的縮張范圍并不大，畢竟這展示的是正常在舍飼環(huán)境中非運(yùn)動(dòng)狀態(tài)的馬肺的工作。看著我還有點(diǎn)忌憚，工作人員告訴我，可以觸摸和感受。我終于伸出了那只手，那只時(shí)不時(shí)被標(biāo)榜著潔癖和干凈的手。馬肺摸上去很軟，上面有一層薄薄的油脂，你能感受到一層筋脈似的紋路。馬肺的呼吸有力、勻速，對(duì)手的壓迫感并不是很強(qiáng)。聞聞剛剛摸完馬肺的手，有一股油脂的味道，確定無(wú)疑，這就是新鮮的馬肺。那位德國(guó)工作人員證實(shí)了我的感受。

在馬肺左側(cè)的拐角處，一名穿著白大褂的生物學(xué)老師正饒有興致的撥弄著泡在水里的馬腸。他似乎在演示馬腸不自然的曲折，畢竟腸道不通暢殺死了很多馬。它更容易找上那些好的運(yùn)動(dòng)馬，專(zhuān)門(mén)趁馬主洋洋得意，馬工疏忽大意的時(shí)候找上門(mén)。有時(shí)，馬出現(xiàn)了急性絞痛并不能說(shuō)他飼養(yǎng)得不好，只能說(shuō)是他當(dāng)下一個(gè)階段接受的管理差。馬腸子犯病了，一切微妙皆在體內(nèi)，不清楚腸子結(jié)構(gòu)和走向的完全束手無(wú)策，這或許就是一幫德國(guó)女孩圍著它看的原因了。

馬腸也可以摸，也無(wú)需戴手套。一個(gè)蓄著大胡子的攝影師率先下了手，他的手在水中順著腸子擼了一遍。然后，把手在池子邊抹了抹，又重新開(kāi)始為攝像機(jī)設(shè)置焦點(diǎn)。我翻遍了兜，沒(méi)有紙巾，我再也下不去手了。我見(jiàn)過(guò)不少人的這雙手比我更愛(ài)干凈，但是干凈的手是沒(méi)辦法在馬出現(xiàn)絞痛時(shí)，帶著手套、抹上石蠟油從馬肛門(mén)插進(jìn)去摸摸馬腸扭結(jié)在哪兒的，干凈的手一定會(huì)離馬糞越來(lái)越遠(yuǎn)，殊不知馬糞上寫(xiě)滿(mǎn)了關(guān)于馬匹健康的信息。

太干凈的手會(huì)搭配一個(gè)形而上學(xué)的大腦，干凈的手離科學(xué)太遠(yuǎn)，干凈的手有時(shí)會(huì)把馬推向鬼門(mén)關(guān)?；蛟S我們是時(shí)候讓這雙干凈的手摸摸馬糞了。

除了馬肺和馬腸，還有一段新鮮的馬腿。馬蹄上安裝了一個(gè)傳動(dòng)裝置，隨著馬蹄抬起一點(diǎn)，馬腿中一段骨頭就會(huì)冒出來(lái)，這應(yīng)該是在展示馬腿的一段“聯(lián)動(dòng)裝置”。

1區(qū)展示的還有馬草和飼料，這也很令人印象深刻。這些牧場(chǎng)會(huì)將草送到科研檢測(cè)機(jī)構(gòu)，出具一份營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量的報(bào)告，德國(guó)人會(huì)老老實(shí)實(shí)地把權(quán)威報(bào)告拿出來(lái)給觀(guān)眾們展示。當(dāng)然，實(shí)打?qū)嵉男湃螘?huì)換來(lái)生意，有很多家里有馬房的觀(guān)眾現(xiàn)場(chǎng)就會(huì)和展商互換名片。

這僅僅是1區(qū)。

我再大概講講其他幾個(gè)區(qū)，2區(qū)展示馬術(shù)的服飾以及可持續(xù)的產(chǎn)品，這里有很多價(jià)格很便宜的馬具可供選擇。比如普通的意大利頭盔在這里有很多，你可以試戴，可以講價(jià)。付款后，你可以帶走，也可以讓商家給你發(fā)快遞。

3區(qū)展示牧場(chǎng)和馬場(chǎng)用的拉馬車(chē)和拖拉機(jī)配件器械。展區(qū)里有個(gè)大的砂子場(chǎng)地，中間停著一輛拉馬車(chē)，他們正在演示如何讓馬上車(chē)。這種拖車(chē)在歐洲很常見(jiàn)，掛在私家車(chē)后面，一般拉一到兩匹馬。德國(guó)幾個(gè)大城市外的道路上，這種車(chē)很常見(jiàn)。后來(lái)，來(lái)到比利時(shí)布魯塞爾，這里的朋友也告訴我，這種拖車(chē)一到周末，城外非常多，他們或許是拉著馬去訓(xùn)練或者比賽。

4區(qū)估計(jì)有一些商務(wù)會(huì)議在進(jìn)行，沒(méi)有開(kāi)放。5區(qū)就是Hop-top秀的主場(chǎng)地，經(jīng)過(guò)時(shí)，總會(huì)有燈光閃爍搖曳。這個(gè)場(chǎng)地也是德國(guó)馬術(shù)明星的展示窗口，伊莎貝爾·維特(Isabell Werth)、英格里`克魯姆特(Ingrid Klimke)和本杰明·溫德?tīng)?Benjamin Werndl)今年都來(lái)了，他們針對(duì)一個(gè)課題像觀(guān)眾展示他們的騎乘方式。比如Isabell Werth今年就現(xiàn)場(chǎng)展示馬的步態(tài)訓(xùn)練。

6區(qū)的主題是運(yùn)動(dòng)與訓(xùn)練、馬背旅游與服務(wù)，很多馬協(xié)也在這里，比如德國(guó)馬術(shù)協(xié)會(huì)、西班牙馬術(shù)協(xié)會(huì)、英國(guó)馬匹貿(mào)易協(xié)會(huì)等等。這里有兩個(gè)場(chǎng)地，多場(chǎng)教學(xué)類(lèi)展示輪番進(jìn)行，有Equitation騎乘、側(cè)鞍騎乘、古典舞步騎乘，這些基本上要么是騎手邊騎邊講，要么是教練或者懂行的站在場(chǎng)地邊講解或者指導(dǎo)年輕騎手。

6區(qū)還展示新興的企業(yè)的科技產(chǎn)品，比如全景的騎馬機(jī)，看的出來(lái)這項(xiàng)傳統(tǒng)的運(yùn)動(dòng)并不排斥科技。都說(shuō)騎馬是感覺(jué)的運(yùn)動(dòng)，但我相信科技會(huì)讓這一感覺(jué)更加具象，更加可描述，但想要獲得這種感覺(jué)，則不能依賴(lài)科技。

7廳展示騎馬用品，里面有耐力賽產(chǎn)品、馬車(chē)產(chǎn)品、馬背體操產(chǎn)品，西部馬術(shù)的產(chǎn)品種類(lèi)會(huì)更加齊全。展區(qū)里有一個(gè)專(zhuān)門(mén)用于西部馬術(shù)展覽的區(qū)域，有繞樁、截牛等演示。它不是表演，而是演示，騎手邊騎邊講，如何用腿，身體姿勢(shì)該如何。

8區(qū)就是各種大牌馬具了，真的會(huì)讓你眼花繚亂。我這次除了沒(méi)看到馬秀，還有兩個(gè)巨大的遺憾：一是不會(huì)德語(yǔ)，各種德語(yǔ)教學(xué)我聽(tīng)不懂；二是錢(qián)包太空，有太多東西想要買(mǎi)。

Equitana馬展通過(guò)商品的品類(lèi)之盛展示了歐洲，主要是德國(guó)圍繞著騎馬這件事的生產(chǎn)力和科技水平。體育不是一腔熱血，不是僅僅盯緊訓(xùn)練和比賽，就可以做好的。一枚奧運(yùn)獎(jiǎng)牌后，是巨大的生產(chǎn)力、全品類(lèi)的生產(chǎn)鏈，當(dāng)然還有全社會(huì)的尊重：尊重科學(xué)、尊重客觀(guān)和尊重參與這個(gè)行業(yè)的其他人。